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Insalata di Farro al Salmone
Mi ci è voluto un po' per tornare, ma ho "dovuto" strappare qualche giorno alla routine quotidiana per dedicarmi ad una tre giorni di puro relax...che poi non è che non mi abbiano fatto cucinare,...
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Semifreddo Cocco & Cioccolato
Giugno per me vuol dire attesa, attesa dell’estate, attesa di liberazione, di spensieratezza, di leggerezza… giugno è il mese delle fantasie: inevitabilmente inizio a pensare dove andrò, cosa farò,...
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Farfalle al Pesto Rosso
Oggi è la semplicità a farla da padrona. Credo che la cucina rispecchi molto, di certo il nostro modo di essere, ma anche un vero e proprio stato d’animo… si vede subito se un piatto è stato preparato...
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Veg Mayo
Mia madre riceve una telefonata da un’amica di vecchia data la quale, entusiasta, si complimenta per il mio blog, le dice che mi segue e che ripropone sulla sua tavola le mie ricette…. Io ne sono...
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Parmigiana 2.0
Parliamo di melanzane. Insieme ai peperoni, è uno di quegli ortaggi che fanno subito estate...e potevo io non contemplarle in almeno un post????!?!?! ... L'articolo Parmigiana 2.0 sembra essere il...
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Tigelle allo Yogurt Express
Si, fa decisamente caldo, mooolto caldo ed io arrivo da una settimana infuocata, di quelle in cui le ore di sonno si riducono drasticamente e in cui sento il bisogno di essere trascinata...
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Polpo & Patate
AAA tutti quelli che, come me non sono al mare, cercasi soluzione per sopravvivenza al caldo!!!! Che poi, a memoria, non ricordavo che i primi di luglio partissero così tante persone... L'articolo...
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Zuppetta Fredda di Zucchine e Semi di Chia (speciale per Dalani)
Che dire...delle volte le cose prendono pieghe decisamente inaspettate e, se state pensando che adesso comincio a lamentarmi di qualcosa, vi state sbagliando di grosso perché io sono felice!!!! ......
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No Bake Lemon Cake
Vi avevo promesso un dolce e, di certo, non potevo non accontentarvi. La storia è questa: volevo un dolce freddo, che non richiedesse l’utilizzo del forno (cosa che so gradirete moltissimo), veloce e...
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Plum-Cake di Zucchine
Come fare, in questi giorni di afa, a far salire la temperatura interna a circa 40 gradi così giusto per farci una sauna???? La soluzione ve la do io...accendete il forno!!!!... L'articolo Plum-Cake...
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